・パエリア(生協の宅配パルシステム)
・チキンの香草焼き
・からあげ
・たまごやき
クリスマスの残りお弁当です。
パエリアはパルシステムのもの。
パルシステムのパエリアは、具もたっぷりでオイシイのです。
お値段は980円くらいしますが、外で食べるのと引けをとらないおいしさ。
よく注文する1品です。
チキンの香草焼きは、
手羽元にタイムやローズマリー、クレイジーソルトで味付けをして一晩おいておきます。
キャセロールに、切ったジャガイモ・玉ねぎ・にんじんをしいて、
その上に手羽元をのせ、オーブンで焼くだけです。
お弁当には骨つきだとじゃまなので、
お肉だけ外して入れました。
ところで、入籍をしました!
もう5年も一緒に暮らしているので
何も変化はないんですが、御祝いということでお弁当も豪華にしてみました。