3/20 <朝食>



・ゆでたまご
・手作りイチゴヨーグルトプリン
・お味噌汁


イチゴヨーグルトプリンは手作りです。

あたためた牛乳(コップ1)に、ゼラチンを溶かして、400mlのヨーグルトにまぜ、レモン、お砂糖を混ぜ、型に流し込み冷蔵庫で固めます。

レアチーズケーキのような味になりますよ。

パルシステムのヨーグルトは味が濃いので、
サワークリームのように使うこともできて便利ですよ。

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